【花生價格分析】中國花生供不應求 但美國太多花生食唔晒

「花生期貨價格急升!」

這句話相信是香港網民最常講的一句話,但各位又有否讀過真實的花生期貨價格分析文章呢?

週三(3月30日)FT就出了一篇題為《Chinese shell out for peanuts while US inventories at record high》的文章,就分析花生在國際間的價格走勢。而文中的主旨正是,花生在中國有供不應求之勢,但在美國就產能過盛。

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FT的報道,引述荷蘭的堅果類商品交易商Aldebaran Commodities的執行董事Paul van Velzen指,中國的花生價格「升到得人驚」(”have gone up dangerously”)。

原因是中國的花生收成在2014至2015年,不太好,一方面因為之前價格太低令種植量下降,另一方面又因天氣欠佳亦令收成下降,致令供應減少。而由於中國人一向依賴使用花生油煮食,加上中國人極喜歡食花生,故花生需求仍然甚高。

報道指,在山東1000公斤花生油的售價約為1.44萬人民幣,較去年同期升約8%,並為2014年2月以來高位。而這情況亦令中國更難找到花生作出口之用,令出口價格急升。

但另一邊廂,美國就在2014及2015年連續兩年獲得花生大豐收,單是2015年的產量就達28億公斤(2.8m tonnes,我無計錯的話),較前年上升近兩成。文中引述Georgia花生委員會行政董事Don Koehler,指美國農民因為近年種植粟米及綿花的回報下降,所以轉而多種花生。

另一方面又因為美國政府有花生補貼及花生農貸款計劃,資助美國農民種花生,令產量有一定支持。

因此美國花生的價格近年持續下跌趨勢,以現時約19美仙一磅花生的價格計,價格已按年跌14%;相對2013年初更已下跌40%。

 

US Peanuts Price

 

現在的情況,就是美國農民開始寄望美國種植的花生,可以出口至中國,解決兩地價格背馳的局面。Koehler亦指中美兩地的商家已就花生這課題,開始作更多的交流,希望可促使更多中國買家向美國買花生。

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