FT今個星期有篇報道,講述由於雲尼拿的價格現時仍處於偏高水平,令不少歐美的雪糕店受影響。雲尼拿價格偏高,是因為年初最大生產地馬達加斯加(Madagascar)受風災,令供應減少,在4月時價格就一度急升至600美元/kg,較正常水平高出數倍。
![Vanilla Price](https://i0.wp.com/econreporter.com/wp-content/uploads/2017/08/Capture-5.png?resize=696%2C452)
FT報道指現時價格已回落至500美元/kg以下,但仍然偏高。英國意大利雪糕店Oddono’s就表示因為雲尼拿不足,停售雲尼拿味雪糕。雀巢就表示會更變採購策略及降低成本來應付今次雲尼拿短缺,但報道指在瑞士的Mövenpick雪糕加價2.5%。
![](https://i0.wp.com/econreporter.com/wp-content/uploads/2017/08/Capture-6.png?resize=696%2C462)
FT今個星期有篇報道,講述由於雲尼拿的價格現時仍處於偏高水平,令不少歐美的雪糕店受影響。雲尼拿價格偏高,是因為年初最大生產地馬達加斯加(Madagascar)受風災,令供應減少,在4月時價格就一度急升至600美元/kg,較正常水平高出數倍。
FT報道指現時價格已回落至500美元/kg以下,但仍然偏高。英國意大利雪糕店Oddono’s就表示因為雲尼拿不足,停售雲尼拿味雪糕。雀巢就表示會更變採購策略及降低成本來應付今次雲尼拿短缺,但報道指在瑞士的Mövenpick雪糕加價2.5%。