麥當勞方程式仲邊度有競爭力?

麥當勞今日發佈業績,收入按年跌11%,而純利更跌三分一! 我想說的是,從商業營運角度我看不出麥當勞的營運不再下跌的理由。對我來說,麥當勞的「成功方程式」就是「創造出一個不用廚師的餐廳」,因為在很久很久以前,廚師是營運一間餐廳最高的成本之一,麥當勞的方式就是用Economy of scale 加上 … …閱讀全文…

大陸信貸危機一到,香港銀行真的頂得住?

|原載於《香港3.0》| 週五朋友傳來一則即時財經短文,題為《港銀持有近三萬億內地貸款》,文中無咩內容,實際上只是一堆數字,一堆香港銀行借左幾多錢予大陸相關銀行及企業,其實這則新聞無被做大,因為這短訊的性質是金管局的新聞稿一則。 但在網上的反應則相當不同,大部份網友對這則新聞感到相當憂慮,而則頁的「讚」數出奇地多至近500個(要知道正常的財經新聞讚數是單位數),今日連「知名網民」(?)健吾都以截圖分享了這新聞!(下圖) Post by … …閱讀全文…

如果年底就加息,香港是咪會賴野?

上周五英倫銀行行長Mark Carney(卡尼)出席一個演講時,提醒英國百姓要留意,該國的加息周期可能早於預期出現。之前市場一般預期,英美兩國將會同步於明年首季開始加息,現時英央行放風可能早過預期,就等於暗示加息可能今年底就黎。 當然作為香港人最擔心的是美國加息,但英國加息唔等於美國都會提前加。始終近年英國樓市(特別是倫敦)價格處於高水平,所以早過美國加息並不出奇。而卡尼更強調,就算今個月英倫銀行出手壓樓市,都唔等於可以替代加息的作用。 另一邊,美國又加息未? 經濟學家Mankiw … …閱讀全文…

樓市下跌係時候了

|原文載於《香港3.0》| 樓市應該跌,但我的意思唔係「樓市就快跌,快啲賣樓套現」的預言式忠告,我想說的是如果樓市要跌,依家可能係最適當的時機。 這是讀完《House of Debt》這書得到啟發而來的。先簡介一下,《House … …閱讀全文…

「我隻唱片賣到去阿富汗!」 - 專訪方欣浩& Edwin@Bitetone (Part II)

要重溫上半部訪問,請按這。 今次「一路睇一路聽」的選曲係Arnold的《冬密語》專輯,click個play制聽住睇文啦~ -------------------------- 下半部的訪問,我們開始講獨立音樂是咪可以成為一個穩定行業。 其中一個猜想係新媒體可以幫手開闊市場,而我之前已寫過一文詳述我對Music … …閱讀全文…

Internet是咪救到本土獨立音樂 -- 專訪方欣浩&Edwin@Bitetone

一直希望寫一些有關本土經濟產業的文章,所以開設一欄名為【#HKDream】來作一系列有關本土產業的文章,而好榮幸係容總穿針引線下我認識到方欣浩Arnold ,並找到他成為創欄嘉賓。 Arnold 有多重身份,例如係國際特赦組織研究員、準博士、輔仁作者等,不過今次我最有興趣的是其獨立音樂人的身份。 而本欄希望可以試驗一些新媒體模式,今次試做「一面聽一面睇」的體驗,以下為幾首Arnold作品集《Weatherproof》的歌作為背景,希望你會按下這個Play制,聽住Arnold的歌看這個訪問,應該聽完就可以睇完的了。 … …閱讀全文…

Spotify KKBOX是獨立音樂人的出路嗎?

前言: 自成了Freelance記者,本人就開始對各類Freelance/獨立的媒體工作者,於新媒體興起的前提下其經營模式之改變感興趣,因此本人在輔仁其中一個重點項目將會是探討新媒體這題目。 今次探討的課題,就是香港獨立音樂人在網上Musicing Streaming出現及普及後,是否變得有前途! ------------ … …閱讀全文…